遇到風(fēng)疹該怎么辦呢，食療幫您解決問題。

  紅棗泥鰍湯

   【原料】紅棗20枚，生姜2片，泥鰍250克，植物油、食鹽各少許。

   【制作】泥鰍用食鹽搓擦，用沸水洗去粘液，去頭、去內(nèi)臟，放入鍋中，加少許植物油，將魚身煎至微黃色，備用。紅棗、生姜分別用清水洗干凈，紅棗去核，生姜刮去姜皮，切兩片，備用。沙鍋內(nèi)加入適量清水，先用大火煮至水沸，然后放入以上全部原料，改用小火繼續(xù)煮3小時左右，加入食鹽少許調(diào)味即可。

   【用法】佐餐食用，每日1～2次，每次150毫升～200毫升。

   【功效】養(yǎng)血潤膚，補脾益氣。適用于血虛風(fēng)燥的風(fēng)疹、皮膚瘙癢、體虛自汗、頭暈眼花等。

   香豉豆腐魚頭湯

   【原料】鯇魚頭2個，香菜15克，淡豆豉、蔥白各30克，豆腐5塊，植物油、食鹽、雞精各少許。

   【制作】香菜、蔥白洗凈，切碎。鯇魚頭去鰓，洗凈。鯇魚頭、豆腐分別下油鍋煎香，與淡豆豉一起放入沙鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮半小時，再放入香菜、蔥白，煮沸片刻，加食鹽、雞精調(diào)味即成。

   【用法】佐餐，趁熱食用，每日1～2次，每次150毫升～200毫升。

   【功效】解表散寒，祛風(fēng)退疹。適用于風(fēng)寒淤結(jié)于表皮而致風(fēng)疹驟起、頭面及周身瘙癢、畏寒無汗、口淡不渴等。

   白菜牛百葉湯

   【原料】牛百葉500克，鮮白菜1000克，生姜6片，植物油、味精、食鹽各適量。

   【制作】牛百葉浸透，洗凈，切塊。生姜、鮮白菜洗凈。牛百葉下油鍋用姜爆過，加清水適量，武火煮沸后，加入白菜，文火煮2小時，加入食鹽、味精調(diào)味即可。

   【用法】佐餐食用，每日1～2次，每次150毫升～200毫升。

   【功效】消暑清熱，解表退疹。適用于暑濕襲表，肝膽蘊熱而致頭面風(fēng)疹、皮膚斑疹、納少乏力、咳嗽等。

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